La tecnología de elaboración de vino como factor determinante del diseño constructivo de las bodegas
Doctoral thesisAut.: Díaz Del Río, Mª de las Mercedes
Tit.: The winemaking technology as a determinant factor of wine-cellar constructive design
Def.: 9/12/2016
Int. men.: no
Univ.: University of La Rioja
Dir.: Ayuga Téllez, Francisco (UPM), Guaita Fernández, Manuel (USC)